グルメ,生活

うなぎと夏バテ

夏バテに効く食べ物は?と聞かれたら、「うなぎ」が真っ先に思い浮かびます。

それは、メディアのせいか、お店の宣伝のせいかは分かりませんが、すっかりと定説のようになっています。

今回は、夏バテ=うなぎとなった理由と ...

生活

七夕の食べ物はそうめん

イベントの楽しみのひとつと言えば、食事です。

やはり、特別な日にちなんだものを食べると、普段は何でもないものでもおいしく感じたり、食事を楽しめます(*^_^*)

今回は、7月7日のイベント「七夕」の食べ物につい ...

グルメ

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秋の旬の食べ物と言えば「さんま」。

旬のさんまでおいしい食べ方は、塩焼き以外にもあります。

旬の新鮮なさんまでおすすめな食べ方、それは刺身です。

今日は、さんまの刺身について紹介します。

さん ...

グルメ

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クリスマスと言えば、チキンですよね?

クリスマスになると、某チキン屋さんを含めてどこのお店も大忙しです。

お店で買うのもいいですが、手作りもいいものです。

「手作りに挑戦したいけど、オーブンがないよ ...

グルメ

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お肉は好きですか?

お肉は、昔から「腐りかけがうまい」などと言われていました。

そして、熟成肉ブームが到来しました。

今日は、お肉の新しい魅力、熟成肉(エイジングビーフ)について紹介します。 ...

生活

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忙しいとどうしても料理が味気ないものになってしまいます。

そんな、忙しく味気ない食生活に終止符を打ってくれたのは、七味唐辛子でした。

大げさに紹介しましたが、わたしはかなり重宝してます。

香りもよく ...